Ketoos on metaboolne seisund, mille käigus keha põletab energia saamiseks talletatud rasva ja on tänapäeval muutumas üha populaarsemaks. Inimesed kasutavad selle seisundi saavutamiseks ja säilitamiseks erinevaid meetodeid, sealhulgas järgivad ketogeenset dieeti, paastuvad ja võtavad toidulisandeid. Nendest toidulisanditest on kaks populaarset valikut ketooni estrid ja ketoonisoolad. Uurime rohkem ketooni estrite ja nende erinevuste kohta ketooni sooladest, eks?
Et teada saada, mis on ketooni estrid, peame kõigepealt välja selgitama, mis on ketoonid. Ketoonid on üldiselt kütusekimp, mida meie keha toodab rasva põletamisel, mis siis on ketooni estrid? Ketoonestrid on eksogeensed ketokehad, mis soodustavad kehas ketoosi teket. Kui keha on ketoosiseisundis, lagundab maks rasva energiarikasteks ketoonkehadeks, mis seejärel toidavad rakke vereringe kaudu. Meie toidus kasutavad meie rakud energia saamiseks tavaliselt glükoosi, millest glükoos on ka keha peamine kütuseallikas, kuid glükoosi puudumisel toodab keha ketoone protsessi, mida nimetatakse ketogeneesiks. Ketoonkehad on tõhusam energiaallikas kui glükoos ja neil on mitmeid tervisele kasulikke omadusi.
Eksogeensed ketoonkehad koosnevad kahest põhikomponendist, ketooni estritest ja ketoonisooladest. Ketoonestrid, tuntud ka kui ketooni monoestrid, on ühendid, mis suurendavad peamiselt ketoonide hulka veres. See on eksogeenne ketoon, mis saadakse ketokehha kinnitamisel alkoholimolekulile. See protsess muudab need väga biosaadavaks, mis tähendab, et need imenduvad kergesti ja tõstavad kiiresti ketoonide taset veres. Ketoonsoolad on tavaliselt pulbrid, mis sisaldavad BHB-d, mis on seotud mineraalsooladega (tavaliselt naatriumi, kaaliumi või kaltsiumi) või aminohapetega (nagu lüsiin või arginiin), kõige levinum ketoonisool on naatriumiga seotud β-hüdroksübutüraat (BHB), kuid muud kaalium- ja saadaval on ka magneesiumisoolad. Ketoonsoolad võivad tõsta l-β-hüdroksübutüraadi (l-BHB) BHB isovormi taset veres.
Kuna ketooni estrid ja ketooni soolad on eksogeensed ketoonid, tähendab see, et neid toodetakse in vitro. Need võivad tõsta vere ketooni taset, anda energiat ja parandada kognitiivset funktsiooni. Samuti võivad need aidata teil ketoosi olekusse kiiremini siseneda ja seda pikema aja jooksul säilitada. Vere ketoonisisalduse osas on ketooni estrid BHB soolavabad vedelikud ilma lisakomponentideta. Need ei ole seotud mineraalidega nagu BHB soolad, vaid pigem ketooni prekursoritega (nagu butaandiool või glütserool) estersidemete kaudu ning ketooni estrid võivad suurendada d- β- Hüdroksüvõihappe alatüübi (d-BHB) BHB taset veres. ) on ketooni estrid kiiremad ja olulisemad kui ketoonisoolad.
1. Suurenenud sportlik jõudlus
Ketoonestrite üks olulisemaid eeliseid on nende võime parandada sportlikku jõudlust. Seda seetõttu, et ketoonid on tõhusam energiaallikas võrreldes glükoosiga, mis on keha esmane energiaallikas. Suure intensiivsusega treeningu ajal toetub keha energia tootmiseks glükoosile, kuid keha piiratud glükoosivaru ammendub kiiresti, mis põhjustab väsimust ja töövõime langust. Ketoonestrid on valmis energiaallikaks, muutes sportlastel lihtsamaks oma piiride saavutamise ilma väsimuseta, mis tekib ainult glükoosile tuginedes.
2. Parandab aju tööd
Teine ketooni estrite üllatav eelis on nende võime parandada ajufunktsiooni. Aju on väga energiamahukas organ, mis vajab optimaalseks funktsioneerimiseks pidevat glükoosivarustust. Kuid ketoonid on ka aju jaoks võimas energiaallikas ja uuringud on näidanud, et kui aju toidab ketoonid, võib see toimida tõhusamalt kui siis, kui see tugineb ainult glükoosile. Seetõttu on näidatud, et ketooni estrid parandavad kognitiivset funktsiooni, mälu ja tähelepanu, muutes need atraktiivseks võimaluseks neile, kes soovivad parandada ajufunktsiooni.
3. Tugevdab kaalulangust
Lõpuks aitavad ketooni estrid ka kaalu langetada. Kui keha on ketoosiseisundis (st kui keha toidab ketoonid), põletab see rasva tõhusamalt kui glükoos energia saamiseks. See tähendab, et keha põletab suurema tõenäosusega talletatud rasvarakke kütuseks, mis toob kaasa kaalulanguse. Lisaks võivad ketoonid aidata vähendada söögiisu, muutes inimestel lihtsamaks piiratud kalorisisaldusega dieedist kinnipidamise ja tõhusamalt kaalu langetamise.
● Et teada saada, kas ketooni estrid võivad aidata kaalust alla võtta, peame kõigepealt mõistma, mis on ketooni estrid. Ketoonestrid on sünteetilised ühendid, mis sisaldavad ketoone, mis on inimkehas kergesti omastatavad, muutes need tõhusamaks kütuseallikaks. Kui oleme ketoosis, on ketoonid meie keha toodetud energiaallikaks. See protsess toimub siis, kui vere glükoosisisaldus on madal ja keha hakkab lagundama ladestunud rasvu, et toota energia saamiseks ketoone.
● Teadlased on näidanud, et sportlastel, kes võtavad ketooniestreid toidulisanditena, on paranenud vastupidavus suure intensiivsusega treeningu ajal. Hiljutine uuring näitas, et ketooni estrid võivad parandada eliitratturite jõudlust umbes 2%. Kuid kas see tähendab tavainimeste jaoks kaalu kaotamist? Vastus on võib-olla. Uuringud on näidanud, et ketooni estrid võivad pärssida söögiisu, vähendades kalorite tarbimist ja potentsiaalset kaalulangust. Siiski on vaja täiendavaid uuringuid, et teha kindlaks, kas see mõju on üldise kaalulanguse mõju mõjutamiseks piisav.
●Lisaks võivad ketooni estrid suurendada ka leptiini nimelise hormooni tootmist. Leptiin mängib otsustavat rolli söögiisu, ainevahetuse ja energiakulu reguleerimisel. Leptiini kõrgem tase kehas võib vähendada söögiisu ja aidata vähendada üldist toidutarbimist.
● Lisaks söögiisu pärssimisele võib ketooni estrite kasutamine kaasa tuua ka energia ja ainevahetuse kiiruse tõusu. Selle tulemuseks on suurem kalorikulu ja ladustatud rasva tõhusam kasutamine energia saamiseks. See koos söögiisu pärssimise võimega võib aidata tekitada kehakaalu langetamiseks vajaliku kaloripuuduse.
●Siiski tuleb meeles pidada, et ketooni estrid ei ole imerohi kehakaalu langetamiseks. Tervislik toitumine ja regulaarne trenn on endiselt kõige tõhusamad viisid kaalu langetamiseks. Ketooni estreid saab kasutada ainult toidulisandina, mitte ainsa kaalu langetamise viisina.
●Kokkuvõtteks võib öelda, et ketooniestritel võib kaalulangus olla mõningaid potentsiaalseid eeliseid, kuid nende tõhusus vajab veel täiendavat uurimist. Need võivad aidata vähendada söögiisu, toota ebapiisavalt kaloreid ja tõsta energiataset, kuid neid tuleks kasutada ettevaatusega ja mitte ainsa kaalu langetamise viisina. Tervislik toitumine, regulaarne trenn ja tasakaalustatud elustiil on endiselt kõige tõhusamad viisid tervisliku kehakaalu saavutamiseks ja säilitamiseks.
Ketoonester on saadaval vedelal kujul ja seda võib võtta suu kaudu. Ketoonestri kasutamisel on aga oluline järgida professionaalsete nõuannete annustamisjuhiseid. Üldiselt on soovitatav alustada väikese annusega ja suurendada annust järk-järgult kuni soovitud efekti saavutamiseni.
Samuti on oluline märkida, et optimaalsete tulemuste saavutamiseks tuleks ketooni estreid kasutada koos ketogeense dieediga. Ketogeenne dieet on kõrge rasvasisaldusega, mõõduka valgusisaldusega ja madala süsivesikute sisaldusega dieet, mis viib keha ketoosiseisundisse.
Postitusaeg: juuni-09-2023
